Prirodzene bohaté zdroje červenej riasy, ktorá rastie na skalách pri pobreží oceánov, sa stali súčasťou našich kuchárskych tradiíí. Jedným z najobľúbenejších druhov je Chondrus crispus, ktorý sa využíva pri príprave rôznych jedál a nápojov. Jeho unikátne vlastnosti sa prejavia najmä po namočení a rozmixovaní, keď vytvára gél, ktorý skvele funguje ako rastlinná alternatíva želatíny. Táto výnimočná schopnosť ho robí ideálnym prídavkom do tort, raw dezertov, nápojov, nátierok alebo omáčok, ktorým dodáva pevnejšiu a hladšiu konzistenciu. Pretože je to prírodný a zdravý produkt, je veľmi žiadúci medzi gurmánmi a ľuďmi, ktorí dbajú na svoje zdravie. Produkt ako GymBeam Sušený írsky morský mach 100 g je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí hľadajú kvalitnú a prírodnú alternatívu tradičných želatínových produktov, a umožňuje im vytvárať chutné a zdravé jedlá a nápoje s unikátnou textúrou. Viac informácií