Agar je výbornou náhradou tradičnej želatíny, ktorá sa vyrába z morských rias, čo mu dodáva vysoký obsah vlákniny a tým pádom aj zdravotné benefity. GymBeam Agar 50 g vyniká svojimi skvelými želírujúcimi schopnosťami, čo ho predurčuje na použitie v rôznych dezertoch, ako sú napríklad puddinky, čokoládové mousse alebo ovocné želé. Okrem toho sa agar výborne používa ako zahusťovadlo do omáčok, polievok a iných jedál, kde je potrebné dosiahnuť požadovanú konzistenciu. Jeho popularita medzi vegetariánmi a vegánmi je daná tým, že agar je rastlinného pôvodu a nepoužíva sa pri jeho výrobe žiadna živočíšna surovina, čo ho robí ideálnou voľbou pre tých, ktorí dbajú na zdravie a etiku svojho stravovania. Viac informácií